Sambal Pelam Pemanis

Kiriman: LieNa_Persweet

Bahan-Bahan:

pelam muda_1biji
lada cili_7-8biji(ikut suka)
gula
garam
bawang putih_2ulas

Cara:
1) kupas kulit pelam muda & basuh pelam
2) sagat pelam tadi nipis2 & masukkan kedlm bekas
3) tumbuk lada cili & bawang putih sehingga lumat
4) masukkan cili yg d'tumbuk td ke dalam bekas pelam
5) masukkan garam & gula mengikut citerasa masing2
6) gaul kan pelam,lada cili d'tmbk b;same garam & gula sehingga sebati

Cadangan Hidangan:
2-3 orang
Tambahan:
selamat mencuba... (^.^)
kalau nk pedas nak masin n nk manis + la bhn2 td 2 lbh ckit,,
skali mkn pasty nk lagi,,,
huhuhu